• Un moelleux entremet à l'ananas et aux groseilles (31/03/2010 publié dans : Gâteaux et vienoiseries )
    Un délicieux entremet, à savourer avec du thé ou café, au petit déjeuner, ou à l'heure du gouter, pour ma part, il a cloturé un délicieux et simple repas: lentilles vertes aux veau. Ce gàteau est ...
  • Râbles de lapins aux patates douces (30/03/2010 publié dans : Volailles et autres lapins )
    Pour les amateurs de sucré-salé, voici une recette très facile à faire, très rapide et délicieusement bonne pour saucer avec un bon pain chaud fait maison. la photo d'un râble ( elle n'est pas de ...
  • Fer forgé rouillé! pas de panique... (29/03/2010 publié dans : Trucs et astuces )
    Il y a une petite astuce à la porté de tous.Dés que vous voyez une tache sur un meuble en fer forgé, prenez la moitié d'un oignon, sapoudrez-le de sucre semoule et frottez avec.
  • Cuisses de poulets légère... légère.. (28/03/2010 publié dans : Volailles et autres lapins )
    Après cuisson Avant cuisson. Une recette qui a ravie tout le monde, très légère et très digeste( sans la peau). Pour 6 personnes: ** 6 cuisses de poulets. ** 4 tomates, pelées et coupées en dés. ...
  • Mon premier fraisier à la pâte d'amande, ananas et fraises gariguettes (27/03/2010 publié dans : Gâteaux et vienoiseries )
    C'est la première fois que je fais un fraisier, il fallait bien sauter le pas, et comme j'aime les défis, je me suis dit: pourquoi pas? d'autres l'en fait avant moi. Je dois dire que ce n'est pas ...
  • Smoothie aux dattes Deglet et au lben (26/03/2010 publié dans : Flans et desserts )
    Voici le verre de notre amie En dessous c'est le mien On parcourant un blog d'une visiteuse, je suis tomber sur cette recette qui m'a éblouie par sa douceur et la saveur de ce qu'elle contient. Le ...
  • Purée mousseline façon soufflé (25/03/2010 publié dans : Plats )
    De la recette précédente Pommes de terre farcies aux tomates séchées et oeufs de cailles , il me restait de la chair de pommes de terre, que j'ai enlevé pour farcir les pommes de terre. Et comme ...
  • Concours de pain (24/03/2010 publié dans : Tags et prix )
    Bonsoir mes amis Notre amie Valérie du blog http://cookparadise.over-blog.fr/ organise un concours du " PAIN " Voici ma participation: " Pain tressé sans façon" et " Kasra -Pain fait maison " ...
  • Pommes de terre farcies aux tomates séchées et oeufs de cailles (24/03/2010 publié dans : Plats )
    Une recette qui peut être accompagner d'une bonne salade verte ou composée. Un pur délice. ** 2 pommes de terre par personne. ** 1 tomate séchée par personne ( coupée fin). ** Crème fraîche ( j'ai ...
  • Taboulé libanais au couscous moyen (22/03/2010 publié dans : Salades et entrée )
    Une de mes visiteuses: cannelle à poster une recette de taboulé sur ce forum link. J'avoue que je n'est jamais manger le taboulé, d'abord parce que ce n'est pas très répondu dans ma famille, ...
  • Hachis parmentier au blanc de poulet fondu (21/03/2010 publié dans : Volailles et autres lapins )
    Un plat apprécié aussi bien par les enfants que par les adultes. Mon seul regret est d'avoir fait juste pour un nombre défini.Car tout le monde à aimer. La prochaine fois, je mettrais un peu plus ...
  • Tajine de petits pois et morceaux de veau (dwaz) (20/03/2010 publié dans : Plats )
    Un tajine avec des ingrédients simples et savoureux, un délice à mettre sur toutes les tables. Accompagner d'une salade tomates-oignons, c'est un vrais régal. Pour 6 personnes: ** 1 kg de petits ...
  • Thermos propre (19/03/2010 publié dans : Trucs et astuces )
    Vous n'arrivez pas à enlever les taches noires à l'intérieur de votre thermos? Rien de plus simple, il suffit de verser 2 sachets de levures chimiques dans le thermos, ajoutez de l'eau tiède, ...
  • Poivrons mixés aux oeufs (19/03/2010 publié dans : Plats )
    Une délicieuse recette qui sort un peu de l'ordinaire, elle peut être servie seule comme un en-cas, ou accompagner un rôti ou des poissons pour un repas plus raffiné. ** 1 poivrons par personne. ...
  • Blocs de glace (18/03/2010 publié dans : Trucs et astuces )
    Le printemps est bientôt là, et après lui l'été avec son cortège de sorties en famille. Bien entendu qui dit sortie dit glacière et glaçons. Alors pour être prêt pour ce jour, remplissez à moitié ...
  • Pizza au blanc de poulet et tomates cerises (17/03/2010 publié dans : Pizza , Quiches et bouchées )
    Une pizza savoureuse, sentir les tomates cerises à peine cuites exploser dans la bouche, huuuuuuuuuum!!! un pur plaisir culinaire. Pas la peine de se prendre la tête, on peut utiliser les moyens ...
  • Plat chinois (16/03/2010 publié dans : Plats )
    Une recette que m'as donner une amie cambodgienne, qui peut être servie comme plat de résistance, ou comme entrée dans un grand dîner.Mon mari, mes enfants et moi on aime beaucoup, c'est très ...
  • Crème pâtissière expresse (5 minutes) (15/03/2010 publié dans : Trucs et astuces )
    Une recette de crème pâtissière expresse, pour tous ceux qui ne veulent pas se prendre la tête, ou simplement n'ont pas beaucoup de temps devant eux. En 5 minutes montre en main. ** 100g de sucre ...
  • Peau dur (14/03/2010 publié dans : Trucs et astuces )
    Pour éplucher un potiron, une courge ou autres cucurbitacées sans soucis, c'est simple. Il suffit de les passer sous l'eau bouillante. Leur peau s'enlèvera aussi facilement que n'importe quel ...
  • Tarte aux abricots et ananas (07/03/2010 publié dans : Gâteaux et vienoiseries )
    Une recette tellement facile que même un enfant peut la éaliser, une pâte qui fond dans la bouche, des fruits qui craquent sous la dent!. Pour un moule de 32 cm: ** 1 boîte d'ananas.( Gardez le ...
  • Il a neigé sur Montpellier (07/03/2010 publié dans : Famille et sorties )
    On moins d'une heure la neige à tout couvert à Montpellier, chose inhabituel ici. A 22 h,09 on ne voit plus rien. Que dieu tout puissant nous protège de cette tempête. Lah ya3tèh lina 9ad nfa3 ...
  • Clé cassée!! pas de panique... (07/03/2010 publié dans : Trucs et astuces )
    Votre clé se casse dan la serrure!!! et vous vous retrouvez avec un bout dans la main, pas de panique, n'appelez surtout pas le serrurier, car ça coûte horriblement cher. Il y a un moyen simple et ...
  • Flan a la noix de coco (06/03/2010 publié dans : Flans et desserts )
    Une recette fraîche,nourrissante avec un soupçon d'exotisme.Une vrais douceur. * * 250 ml de lait de noix de coco. * * 2 c a s de noix de coco râpé. * * 250g de crème fraîche. * * 4 jaune d'oeufs. ...
  • Saumon en papillottes aux champignons (05/03/2010 publié dans : Poissons )
    Avant et après la cuisson. Une recette facile, rapide, mais oh!! combien savoureuse. Je donne la recette pour une personne, c'est à vous de la multiplier par le nombre de vos convives.Je l'ai ...
  • Pizza au poulet, crevettes et artichauts (04/03/2010 publié dans : Pizza , Quiches et bouchées )
    Avant et après la cuisson. Un plateau télé pour mon mari, les enfants et moi, je n'avais pas envie de trop me prendre la tête pour une fois. Comme il restait des reliefs de poulets des fiançailles ...
  • Pommes de terre aux épices (02/03/2010 publié dans : Salades et entrée )
    Une recette délicieuse que j'ai vue sur un magasine, une entrée assez copieuse, mais qui peut être servie comme un plat de résistance si elle est accompagner de poisson ou viande. Pour 6 ...

 

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