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عن أبي هريرة رضي الله عنه قال : قال رسول الله صلى الله عليه وسلم :" كلمتان خفيفتان على اللسان ، ثقيلتان في الميزان ، حبيبتان إلى الرحمن : سبحان الله وبحمده ، سبحان الله العظيم
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ThéCalin, fleurs de thé vert.
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Lundi 24 août 2009
1
24
/08
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/2009
16:23
Comme vous le savez! Les graines de sésame sont toujours accompagner de sable, poussière et autre bestioles indésirables. Au lieu de passer des heures a trier, j'ai trouver l'astuce pour les nettoyer rapidement. Prenez les graines, les mettre dans une passoire très fine (genre chinois). Mettez […]
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Publié dans : Trucs et astuces
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Communauté : Trucs et astuces malin
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Dimanche 23 août 2009
7
23
/08
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/2009
14:32
Une recette du blog de ma chère Oum Mouncifrayan que je remercie infiniment. Une recette qui lui vient de sa tante d'Oran. Je vous conseille d'aller le visiter, je vous assure, il en vaut la peine, il est bourré de recettes pour tous les goûts.: Oum Mouncifrayan Pour ma part, je me suis […]
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Publié dans : Chhiwates
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Communauté : Saveurs du Maghreb
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Samedi 22 août 2009
6
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/08
/Août
/2009
23:14
Une recette que me réclame enfants et petits-enfants.J'avoue que je ne me fais pas prier,car je l'apprécie aussi. ** 4 pommes (couper en dés). ** 40g de maïzena. ** 100g de sucre. ** 4oeufs.plus un jaune pour badigeonner) ** 1 sachet de sucre vanille ou mieux une gousse de vanille. ** 300ml de […]
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Publié dans : Gâteaux et vienoiseries
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Communauté : passionnés de cuisine
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Samedi 22 août 2009
6
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/08
/Août
/2009
08:25
Une recette qui plaît aussi bien aux grands,qu'aux petits.On tout cas c'est ce que pensent mes enfants et petits enfants. ** pour 1kg 500g de sardines. **1kg de tomates fraîches, couper en tranches, pour couvrir le plat à gratin. la marinade dans laquelle les poissons doivent mariner au moins […]
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Publié dans : Poissons
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Communauté : la cuisine marocaine
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Jeudi 20 août 2009
4
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/08
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/2009
14:30
Une recette très apprécier chez moi, aussi bien par les petits que par les grands. une courgettes par personne c'est largement suffisant. ** courgettes rondes rondes, videz-les et conserver la chair. ** viande hachée. ** 1 c à s rase de riz par courgette (pour absorber le surplus du liquide). […]
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Publié dans : Plats
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Communauté : passionnés de cuisine
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Jeudi 20 août 2009
4
20
/08
/Août
/2009
09:09
Voici une recette que j'ai vue dans une exposition consacré à la cuisine à Montpellier. La recette est délicieuse, très facile a préparer.Le seul hic!, c'est de trouver des feuilles fraîches. A côté de chez moi,mes voisins en font pousser dans leur jardin,et donc je n'avais qu'a me servir(avec […]
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Publié dans : Plats
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Communauté : passionnés de cuisine
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Lundi 17 août 2009
1
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/08
/Août
/2009
15:26
Samedi, on faisant mes courses,j'ai acheter des patates douces( j'avoue que j'ai un faible pour ces tubercules de la famille de " convolvulacées".Et comme j'adore rénover mes recettes, voila ce que ça a donner avec un peu d'imagination Les éplucher rapidement et les coupé en tronçons ,et les […]
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Publié dans : Chhiwates
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Communauté : Au plaisir des papilles
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Lundi 17 août 2009
1
17
/08
/Août
/2009
08:01
Une salade très connue dans ma ville natale "Oujda " dans l'este marocain,à 12 km de la frontière d'un pays frère " l'Algérie". ** carotte. ** pomme de terre. ** maîs. ** oeufs. ** huile d'olive, ** sel, ** Poivre ** cumin. faites cuire les carottes et les pommes de terre a la vapeur, une cuite […]
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Publié dans : Salades et entrée
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Communauté : passionnés de cuisine
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Mardi 11 août 2009
2
11
/08
/Août
/2009
21:50
Au printemps 2008,je suis partie au Maroc,à Oujda précisément.De là nous sommes partie à Moulay Yakoub(600 km,nous avons fait la route par train,c'était FABULEUX),une station thermale à 30 minutes de fès. l'hotel ou nous avons séjournés Une fontaine juste devant l'hotel ou nous prenions nos […]
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Publié dans : Famille et sorties
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Communauté : passionnés de cuisine
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Lundi 10 août 2009
1
10
/08
/Août
/2009
09:19
Pour 6 personnes: ** 1 kg , 500 g de pommes de terres râpées. ** 1 botte de coriandre couper finement. ** 1/2 botte de persil couper finement. ** 1 citron préssé.(avec des petits morceaux du citron confis c'est meilleur) ** sel , poivre et ( cumin ayez la main lourde,il se marie bien avec les […]
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Publié dans : Pizza , Quiches et bouchées
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Communauté : passionnés de cuisine
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Samedi 8 août 2009
6
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/2009
16:54
ngrédients: pour une quiche de 32 cm: ** 400 g de farine. ** 600g de brocolis. ** 6 œufs. ** 20 cl de lait. ** 3 c a s de fromage blanc. ** 100g de fromage râpé. ** sel et poivre. ** un peu de beurre pour le moule. Préparation: enlever les pieds durs des brocolis. les cuire en cocotte et en […]
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Publié dans : Pizza , Quiches et bouchées
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Vendredi 7 août 2009
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/2009
21:57
Hier , j'avais demander à mon amie Amal , la façon de procéder pour installer un compteur sur mon blog.Malgré un temps trop charger,Amal a trouver un moment pour me l'expliquer.Que Allah te récompense pour ta peine habibti. Je suis vraiment touchée par ton geste. Qui sait,peut être on pourra […]
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Publié dans : Discutions générales
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Communauté : Les ti-bedons gourmands
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Mercredi 5 août 2009
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/08
/Août
/2009
19:01
Une pizza faite par une jeune femme qui a la cuisine dans le sang.Une qui m'a aussi encourager pour créer mon blog. c'est ma fille fillah Salma82 du blog: http://saveurculinaire.over-blog.com/ La recette je l'ai un peu modifier pour lui donner ma touche personnelle,j'ai aussi mis du papier […]
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Publié dans : Pizza , Quiches et bouchées
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Communauté : passionnés de cuisine
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Mercredi 5 août 2009
3
05
/08
/Août
/2009
11:02
J'ai été taguée par Sana du blog http://samsana.over-blog.com/ Le jeu consiste à choisir 6 objets de couleur rouge. les poussettes de mes deux amours de petits-enfants Rayhan et Sawsan. Un plat rempli de cerises de mon cerisier(cette année machaallah,il nous a offert une quarantaine de kilos. […]
Lundi 3 août 2009
1
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/Août
/2009
17:37
Une quiche qui plaira aussi bien au grands qu'aux petits.En tout cas les miens ont adorer,et pourtant ce n'est pas facile de faire manger les légumes aux enfants.Idéale aussi pour les sorties pique-nique.Ingrédients: Pour 6 personnes: ** 3 grosses courgettes râpées. ** 4 tomates moyennes […]
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Publié dans : Pizza , Quiches et bouchées
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- : Des recettes simples, ou raffinées, pour deux, entre amis ou en famille, il y en a pour tous les gouts et les saveurs, vous avez l'embarras du choix. Sans oublier tous les trucs et astuces qui nous facilite la vie de tous les jours.
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