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  • Cotes d'agneau aux légumes (17/01/2010 publié dans : Viandes )
    Une délicieuse recette que j'ai préparer lundi dernier, très rapide a faire (5mn de préparation, et 35 mn de cuisson). Ingrédients pour 6 personnes: ** 6 cotes d'agneaux. ** 6 petites tomates ...
  • Mignardises. (16/01/2010 publié dans : Chhiwates )
    Des douceurs pour terminer un bon repas, ou simplement pour accompagner un café ou un bon thé à la menthe. Je l'ai mis dans la catégorie "chhiwates" car j'estime que c'est la sa place. Très facile ...
  • Four propre??????? (15/01/2010 publié dans : Trucs et astuces )
    Pour nettoyer très facilement et sans grand effort votre four, il suffit de mettre dans le four un torchon trempé dans de l'ammoniaque, laissez le toute la nuit, le lendemain, il ne vous reste ...
  • Gateau à l'ananas (15/01/2010 publié dans : Gâteaux et vienoiseries )
    Un gâteau que tout le monde aimera le déguster,très facile à faire,très économique,mais surtout trop bon. Pour un moule de 32 cm: ** 1 boite d'ananas.(réserver le jus). ** 4 oeufs. ** 150 g de ...
  • Feuilles de brique farcies aux pommes, noix et amandes (14/01/2010 publié dans : Gâteaux et vienoiseries )
    Une recette que j'ai vue sur le blog d'une amie de longue date, je veux parler de Selma du blog http://saveurculinaire.over-blog.com/. Sur ce blog, c'est que du bonheur , allez visiter selma82 ...
  • Grille propre (13/01/2010 publié dans : Trucs et astuces )
    Après une bonne grillade en plein air ou chez soit dans son jardin, il reste toujours la graisse, les résidus et les reliefs des grillades collés au grille en métal. Pour venir à bout de tout ça, ...
  • Gratin au goût de pizza (13/01/2010 publié dans : Plats )
    Un gratin au goût de pizza de notre amie nora du blog noraredcuisine.over-blog.com/ Ce blog je le connais avant même d'avoir créer mon propre blog, les recettes sont alléchantes, économiques ( ...
  • Pépites de chocolats (12/01/2010 publié dans : Trucs et astuces )
    Sur le site ( http://www.cuisine-marocaine.com/ ) Dans la rubrique : " trucs et astuces " mon amie Oumahmed à donner cette astuce qui peut dépanner beaucoup. Comment faire ses pépites de chocolat ...
  • Tajine au blanc de poulet et haricots beurre (12/01/2010 publié dans : Volailles et autres lapins )
    Une recette savoureuse, chaleureuse, pleine de couleurs, mais surtout d'une facilité a faire déconcertante. Pour ce délicieux repas qu'on peut cuire aussi bien dans un tajine, que dans un wok, il ...
  • Pour ne pas pleurer (11/01/2010 publié dans : Trucs et astuces )
    Il y a quelques jours, j'étais entrain de râper un oignon en pleurant( ça m'arrive toujours quand j'ai a faire aux oignons). Mon fils Talal me regarde et me dit; tu pleure maman!., je lui montre ...
  • La galette des rois (11/01/2010 publié dans : Gâteaux et vienoiseries )
    une galette que j'ai vue sur le blog de Cecile link .J'avoue que je n'en ai jamais fait de galette des rois.La recette me parait tellement facile, alors là voilà, même si j'arrive avec un peu de ...
  • Tout ce qui brille n'est pas or (10/01/2010 publié dans : Trucs et astuces )
    Une amie Sonya m'a demandé comment nettoyer l'or ou l'argent terni. Voila ma recette que ma chère maman utilisait, et que je lui ai piqué ** Pour un bijou en or il faut une mesure de shampooing ...
  • Pâte à la sauce aux moules et noix de saint Jacques (10/01/2010 publié dans : Plats )
    Une recette que je fais de temps en temps à la demande des enfants (je ne suis pas très pâte). Par contre, la sauce! huuuuuuuuuuuuuuuuum!!! je ne dirais pas non.. Ingrédients: * Les pâtes de votre ...
  • Rendre son brillant au cuivre (09/01/2010 publié dans : Trucs et astuces )
    A la demande d'une de mes visiteuses (oum midou), je vous donne ma recette pour nettoyer le cuivre. Dans un grand récipient, mettez un litre d'eau très chaude, ajouter 1/2 litre du vinaigre blanc. ...
  • Pilons de poulets aux patates douces (09/01/2010 publié dans : Volailles et autres lapins )
    Une recette très simple, très goûteuse, très économique, enfin!! très tout quoi!!! J'ai donner la recette pour 10 personnes, mais vous pouvez la diviser, en sachant qu'il faut 2 pilons par ...
  • Tiramisu-cookies (08/01/2010 publié dans : Flans et desserts )
    Une recette que j'ai vue sur le site de " cuisinetestée " link de oumsohayb, une charmante dame que je connais depuis fort lontemps. Je me suis contenter de faire un copier-coller, car j'ai suivie ...
  • Nettoyage du bronze terni (07/01/2010 publié dans : Trucs et astuces )
    Pour nettoyer un objet en bronze qui a terni, il vous faut: ** un masque. ** Des gants. ** Une brosse très souple. ** 1 sèche cheveux ** De l'eau chaude. ** Du vinaigre blanc. ** De l'ammoniaque. ...
  • Veau au curry (07/01/2010 publié dans : Viandes )
    Préparation : ** 1 morceau de veau couper en gros cubes. ** Carotte. ** Courgette. ** Oignon. ** 1 boîte du lait du coco et son équivalent en eau. ** Ail ** Persil et coriandre couper très fin. ** ...
  • Riz incollable (06/01/2010 publié dans : Trucs et astuces )
    Pour que votre riz ne colle pas pendant la cuisson, passez-le pendant quelques instants sous un jet d'eau froid, résultat garanti.
  • Tajine de légumes variés au veau (06/01/2010 publié dans : Tajine )
    Hier soir, c'était tajine de légumes variés, très facile, très savoureux, très goûteux, un vrais tajine! quoi!! L'idée de ce tajine me vient d'un blog que j'ai visité, celui de notre amie Azura du ...
  • Une petite nausée? (05/01/2010 publié dans : Trucs et astuces )
    Pour les nausées dues à la grossesse, et pour les éviter, prenez un petit verre d'eau tiède que vous mélanger avec du citron pressé, une pincé du cumin et une pincé de gingembre en poudre + une ...
  • ça gratouille?????? (04/01/2010 publié dans : Trucs et astuces )
    Sous votre montre ou votre bracelet en argent ça gratouille????. Pas de problème!, pour éviter les petites allergies ( sur le poignée) due au métal, badigeonner généreusement l'intérieur avec ...
  • Prix de félicitation (04/01/2010 publié dans : Tags et prix )
    Ce prix m'a été décerné par mon amie Souska et aussi de mon amie Naima du blog: link Je vous remercie infiniment d'avoir penser à moi. Les règles à respecter: Remercier et nommer la personne qui ...
  • Argenterie et inox qui brillent (03/01/2010 publié dans : Trucs et astuces )
    Hier comme chaque samedi, je détartre ma bouloir électrique en versant 1 litre de vinaigre blanc, et après que ça boue, je verse cette vinaigre toute chaude sur les bords de ma baignoire, je ...
  • Pizza aux artichauts, au féta et aux champignons (03/01/2010 publié dans : Pizza , Quiches et bouchées )
    Une pizza que me demande souvent ou mon mari, ou les enfants, très facile à faire, très bonne, et qu'on peut varié à l'infini.Pour les personnes pressées, on peut mettre une boite de fond ...
  • Vous avez dit vieux?..... (02/01/2010 publié dans : Trucs et astuces )
    Pour rendre un peu d'éclat à un vieux jean, c'est simple, pensez à le laver avec un jean nouveau, ce dernier va déteindre, ce qui va rafraîchir le vieux jean, et le tour est jouer.
  • Ibly au blanc de poulet. (02/01/2010 publié dans : Plats )
    Ingrédients: ** Escalopes de poulet. ** 1 boîte de tomate pelée. ** 4 oignons. ** Persil. ** Coriandre. ** Thym ** Ibly. ** Sel.poivre.cumin.curcuma. ** Ail. ** Huile d'olive. ** 1 verre d'eau. ...
  • Dessert à l'ananans, bananes et noix de coco (01/01/2010 publié dans : Flans et desserts )
    Un dessert qui nous a ravie mon mari, mes enfants et moi, je voulais vous l'offrir pour démarrer l'année avec cette douceur, je vous souhaite que toute l'année sera douce et sucrée. Ce dessert est ...
  • osso bucco façon oumotalal (01/01/2010 publié dans : Plats )
    Ingrédients pour 7 personnes: ** 7 Osso-bucco de dinde. ** 1 kg de carottes(éplucher,laver et couper en dés). ** 1 Oignon ciseler. ** 2 Grosses branches de céleri (laver et couper en dés. ** 5 ...
  • Gâteau aux pommes, poires et éclats de noix (31/12/2009 publié dans : Gâteaux et vienoiseries )
    Une recette que m'a suggéré une de mes visiteuses et amies, c'est mon amie Francesca, elle n'a pas encore son blog, j'espère que ça ne saurait tarder. Une recette que j'ai préparer pour le goûter ...
  • Vous avez dit blanc?... (31/12/2009 publié dans : Trucs et astuces )
    vos chaussettes blanches de tennis commence à virer au gris? rien de plus simple, faites bouillir 1/4 de litre de vinaigre, aux premières bulles arrêtez le feu., dans un grand récipient, mettez 2 ...
  • Pizza-muffin de Kaouther (30/12/2009 publié dans : Pizza , Quiches et bouchées )
    Une recette postée par mon amie kaouther et que j'ai vue sur le site : cuisinetestee.bbgraph.com/pizzas-et-tartes-salees-f55/pizza-muffins-t15665.htm La recette originale est cuit dans des moules ...
  • Lacets solides (30/12/2009 publié dans : Trucs et astuces )
    Les lacets des baskettes de vos enfants s'effilochent ? Pas de soucis, il suffit de de tremper les bouts dans le vernis à ongles transparent ou incolore et le tour est jouer.
  • Boulettes de viande hachée aux oeufs (29/12/2009 publié dans : Viandes )
    Une recette que j'ai préparer hier pour notre dîner. Très facile a faire, très économique, mais oh! combien savoureuse. Recette pour 6 personnes: ** 750g de viande hachée. ** 6 oeufs. ** 6 pommes ...
  • Un sol qui sent booooooooooon!!! (29/12/2009 publié dans : Trucs et astuces )
    Quand je lave mon carrelage, j'utilise mon eau que je récupère de mon sèche-linge qui sent bon la lessive,D'abord c'est une économie d'eau, ensuite c'est une bonne action envers ma planète, car ...
  • Salade très variée (28/12/2009 publié dans : Salades et entrée )
    Une salade très variée, que j'ai préparer il y a quelque temps, mais que j'ai oublié de poster.Très facile a faire et très savoutreuse. ** Petits pois cuits à la vapeur. ** Riz pilaf. ** ...
  • Pour 3achoura ( 10ème jour). (27/12/2009 publié dans : Chhiwates )
    Pour 3achourae j'offre ce plat à tous mes chers visiteurs.Il y a beaucoup de fruits secs, mais aussi des fruits frais. C'est ce que je sert après un bon repas avec un plateau de thé à la menthe, ...
  • Pour une argenterie brillante (26/12/2009 publié dans : Trucs et astuces )
    Si vous voulez retarder l'oxydation de votre couvert en argent, mettez une boule de camphre à coté de vous fourchettes couteaux etc.C'est aussi simple que ça!.
  • Rognons de veaux aux légumes (26/12/2009 publié dans : Viandes )
    Une recette pour personnes presser et qui manque de temps, je peux vous assurer que même avec des légumes surgelés, c'est trop bon, d'ailleurs les surgelés ont été conditionner dés leur ...
  • Pas de bouteille? (25/12/2009 publié dans : Trucs et astuces )
    La bouteille de gaz est vide? et vous n'avez pas de rechange? Pas de panique, coucher la bouteille complétement, en faisant attention a ne pas la débrancher.Vous aurez un jour de plus le temps ...

 

 

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