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     عن أبي هريرة رضي الله عنه قال : قال رسول الله صلى الله عليه وسلم :" كلمتان خفيفتان على اللسان ، ثقيلتان في الميزان ، حبيبتان إلى الرحمن : سبحان الله وبحمده ، سبحان الله العظيم      

 

 

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Un tour en cuisine

 

ThéCalin, fleurs de thé vert.

 

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Mardi 13 juillet 2010 2 13 /07 /Juil /2010 22:04
Tag de trois amies ++ une astuce contre le mal de mer.
Ce soir, il n'y a pas de recette mais un tag et une astuce contre le mal de mer. J'ai été tagué par trois amies blogueuses que je remercie beaucoup, d'autant plus que j'apprécie leur blog. Allez les voir, ces trois blog ont chacun leur particularité qui vous attire. Merci à vous trois d'avoir […]
Par oumotalal - Publié dans : Tags et prix
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Lundi 12 juillet 2010 1 12 /07 /Juil /2010 21:51
Tache d'encre
Vous avez un canapé en cuire ou fauteuil!!, et vous vous apercevez qu'il y a une tache d'encre dessus!! Pas de panique, pour arrivez à bout de la tache, il faut simplement chauffer du lait écrémé, ajoutez lui du citron pressé, mélanger et frotter la tache d'encre avec. C'est aussi simple que ça!.
Par oumotalal - Publié dans : Trucs et astuces - Communauté : passionnés de cuisine
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Dimanche 11 juillet 2010 7 11 /07 /Juil /2010 22:37
Cuisses de lapin laquées au romarin

Un délice pas forcément cher que j'ai concocté il y a un petit moment de ça. Le goût est exquis, l'aspect est très plaisant, les miens aiment toujours. Les cuisses de lapins, ainsi que les pommes de terre sont très bien dorées, c'est aussi grâce au miel et vinaigre qu'elles ont ce joli aspect […]
Par oumotalal - Publié dans : Volailles et autres lapins - Communauté : Saveurs du Maghreb
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Samedi 10 juillet 2010 6 10 /07 /Juil /2010 23:41
Glaçons endorme papilles
Il nous arrive tous de prendre un jour un médicament au goût quelque peu désagréable, voir plus. Pour remédier à ça, rien de plus simple, Sucez un glaçon juste avant de prendre le médicament, ça endorme les papilles et vous ne sentirez pas le goût désagréable dans la bouche.
Par oumotalal - Publié dans : Trucs et astuces - Communauté : Trucs et astuces malin
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Vendredi 9 juillet 2010 5 09 /07 /Juil /2010 21:49
Riz à la viande hachée en toute simplicité

Une recette qui à plus d'un demi siècle, elle est à ma chère maman, mon mari et mes enfants la réclament régulièrement, et que je fais avec toujours autant de plaisir, car je sais qu'il n'y aura pas de gâchis avec cette recette. Pour 6 personnes ** 600g de viande hachée. ** Un bol de riz. ** 3 […]
Par oumotalal - Publié dans : Viandes
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Jeudi 8 juillet 2010 4 08 /07 /Juil /2010 21:23
Gratin de pommes de terre-courgettes

Encore une recette de ma chère maman avec une petite différence, je continue la cuisson dans le four, alors que ma mère cuit le tout dans les cendres, bien entendu la recette de ma chère maman est toujours la meilleur. Pour 6 personnes: ** 10 pommes de terre moyennes. ** 4 courgettes. ** Une […]
Par oumotalal - Publié dans : Plats - Communauté : Saveurs du Maghreb
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Mardi 6 juillet 2010 2 06 /07 /Juil /2010 21:39
Aubergines farcies

Une délicieuse recette que j'ai vue sur un site ici La recette est faites par une fille qui à beaucoup de talon, elle à aussi un blog que je n'arrive pas à ouvrir : link Je vous livre la recette tel que je l'ai vue sur le site. C'est une recette très facile à faire, je la trouve parfaite,le […]
Par oumotalal - Publié dans : Plats - Communauté : passionnés de cuisine
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Lundi 5 juillet 2010 1 05 /07 /Juil /2010 22:39
Salade de tomates farcies

Une salade fraîcheur et pleine de saveur à la fois. Des céréales à profusion, de quoi faire le plein de vitamines. ** Un sachet et demi de céréale et légumes secs à cuire, composé de: Quinoa rouge, blé, lentilles corail et soja. ** 1/2 boite de mais. ** 7 grosses tomates à farcir ** Une grosse […]
Par oumotalal - Publié dans : Salades et entrée
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Lundi 5 juillet 2010 1 05 /07 /Juil /2010 14:38
Comment conserver le basilic

Si vous aimez le basilic ( comme moi ) et vous vous avez envie d'en avoir toute l'année, c'est simple, il suffit d'avoir un pot de basilic, de couper les feuilles, les laver rapidement et les sécher dans le papier absorban. Prendre un grand bocal en verre, mettez vos feuilles de basilic, […]
Par oumotalal - Publié dans : Trucs et astuces - Communauté : Saveurs du Maghreb
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Samedi 3 juillet 2010 6 03 /07 /Juil /2010 23:44
Tarte aux poires et à la pâte a tartiner

Pour tenter ma chance et peut-être gagner ce robot: : je participe avec ma recette de " tarte aux poires et à la pâte à tartiner au concours de " cuisine plurielle ", (dernier délai avant le 4 juillet minuit). Pour tenter votre chance à votre tour, et peut-être gagner ce robot, rien de plus […]
Par oumotalal - Publié dans : Gâteaux et vienoiseries - Communauté : passionnés de cuisine
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Samedi 3 juillet 2010 6 03 /07 /Juil /2010 22:15
Contre les coups de soleil.
Une astuce qui marche à tous les coups, et elle est d'actualité en plus. Après une exposition au soleil, on attrape des gros coups, pour soulager ces gros coups de soleil, étalez du yaourt, ça va sentir le lait caillé, mais ohh! combien ça soulage.
Par oumotalal - Publié dans : Trucs et astuces - Communauté : Trucs et astuces malin
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Samedi 3 juillet 2010 6 03 /07 /Juil /2010 14:15
Salade fraicheur

Une salade qui a suffit pour un dîner familial, pas besoin d'en rajouter, ou plutôt si Il y a eu un clafoutis aux cerises servi après, c'était largement suffisant. pour 7 personnes: ** Un bol de riz cuit dans l'eau salée. ** 400g de petits pois ( surgeler pour moi) également cuit dans l'eau […]
Par oumotalal - Publié dans : Salades et entrée - Communauté : passionnés de cuisine
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Vendredi 2 juillet 2010 5 02 /07 /Juil /2010 14:30
Tarte tatin de tomates

Cette tarte tatin est sublime, le mélange vinaigre et sucre donneune note suplémentaire de douceur . accompagnée d'une salade verte, suffit largement pour le diner. Je l'ai découvert chez mon amie Naouel du blog link qui l'a découvert elle même il y a un an c'est Laetitialily du blog le ccoin […]
Par oumotalal - Publié dans : Plats - Communauté : Saveurs du Maghreb
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Jeudi 1 juillet 2010 4 01 /07 /Juil /2010 22:30
Un confort surprenant!

L'image est de mon amie Fabie que je salue au passage. On général, dans une pièce aveugle comme les toilettes ou salle de bains, c'est un peu tristounet. Pour remédier à cela, installez ( si vous pouvez bien sur ) une fausse fenêtre ou un petit vitrail éclairé par derrière, c'est d'un confort […]
Par oumotalal - Publié dans : Trucs et astuces - Communauté : Trucs et astuces malin
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Jeudi 1 juillet 2010 4 01 /07 /Juil /2010 14:07
Charlotte aux biscuits roses de Reims façon crème glacée

Un entremet qui à fait l'unanimité à la maison, très facile à faire, mais d'un doux exquis, le mélange fraise-ananas est d'une saveur extrême, la douceur et le fondant des biscuits ajoute une note de raffinement à ce délicieux dessert qui vient clôturer un bon repas. Je vous laisse devinez le […]
Par oumotalal - Publié dans : Flans et desserts - Communauté : passionnés de cuisine
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