Texte Libre

     عن أبي هريرة رضي الله عنه قال : قال رسول الله صلى الله عليه وسلم :" كلمتان خفيفتان على اللسان ، ثقيلتان في الميزان ، حبيبتان إلى الرحمن : سبحان الله وبحمده ، سبحان الله العظيم      

 

 

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recettes de cuisine

Merci à vous toutes et tous  pour avoir voté pour moi. 155ème sur 717, et 81 votes. Je suis ravien d'autant plus que je n'ai rien fait d'extraordinaire. Dieu vous bénisse tous.

 

 

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Vendredi 17 septembre 2010 5 17 /09 /Sep /2010 23:43
Couvercles à bocaux

Un couvercle sert à fermer un bocal de conserve, confiture ou autre préparation à conserver. Mais!, savez-vous qu'on peut l'utiliser pour d'autres fonctions?. Par exemple : Vous avez un meuble assez lourd, et vous voulez le déplacer sur une moquette, difficile de le faire sans dégât. Alors […]
Par oumotalal - Publié dans : Trucs et astuces - Communauté : passionnés de cuisine
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Vendredi 17 septembre 2010 5 17 /09 /Sep /2010 11:20
Poulet aux amandes et olives vertes

Ce soir, mon mari voulait du poulet aux amandes. Comme nous n'étions que trois à la maison: mon mari, un de mes enfants et moi, j'ai retroussé mes manches pour concocter SA recette préféré. On fait! la recette est un mélange de 2 autres recettes que j'ai déjà donner sur le blog : J'ai utilisé […]
Par oumotalal - Publié dans : Volailles et autres lapins - Communauté : Saveurs du Maghreb
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Jeudi 16 septembre 2010 4 16 /09 /Sep /2010 11:31
Nouilles asiatiques aux crevettes

Un plat délicieusement simple, des nouilles très rapide à préparer, c'est vraiment du vite fait, bien fait, mais trop bon!!.. La recette n'est pas de moi, c'est une ffille de cuisine testée qui la postée : nass19 link que je remercie beaucoup. J'ai fait un copier-coller de la recette, pas de […]
Par oumotalal - Publié dans : Plats - Communauté : passionnés de cuisine
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Mercredi 15 septembre 2010 3 15 /09 /Sep /2010 19:00
Electricité statique
Il arrive parfois que nos robes ou autres chemisiers en synthétique colle à la peau. Pour remédier à ce problème, passez un cintre en fil de ferà l'intérieur du vêtement en question pour enlever cette l'électricité statique.
Par oumotalal - Publié dans : Trucs et astuces - Communauté : Les ti-bedons gourmands
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Mercredi 15 septembre 2010 3 15 /09 /Sep /2010 11:19
tajine de kafta avec ses légumes.

Au moins une ou deux fois par semaine je fais un tajine. Mes enfants, ainsi que leurs enfants adorent, mon mari et moi aussi, surtout pendant la période du ramadan. Alors en toute simplicité? voici un tajine très répondue et très connue au Maroc. ingrédients pour7 personnes: **1 kg de viande […]
Par oumotalal - Publié dans : Chhiwates - Communauté : Saveurs du Maghreb
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Mardi 14 septembre 2010 2 14 /09 /Sep /2010 19:30
Une citrouille pas ordinaire

C'est une citrouille qui a pousser sur le toit de mon garage. C'était l'année dernière. Une branche à dépassée de la clôture des voisins, elle a atterrie sur le toit de mon garage, pour se développer a son aise.Quand je l'ai cueillie,elle pesait plus de 30 kg. j'ai fait de la confiture de […]
Par oumotalal - Publié dans : Discutions générales - Communauté : Saveurs du Maghreb
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Mardi 14 septembre 2010 2 14 /09 /Sep /2010 11:15
Tartelettes au thon

Une délicieuse entrée salée, appétissante et facile à faire. On peut la servir comme plateau repas pendant un match à la télé.. Je me suis contenter de faire un copier-coller de chez notre amie Samya du blog : link Un grand choix de recette se trouve dans ce bon blog, du plus simple au plus […]
Par oumotalal - Publié dans : Salades et entrée - Communauté : Les ti-bedons gourmands
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Lundi 13 septembre 2010 1 13 /09 /Sep /2010 19:17
salade composée

Au printemps, j'étais au Maroc, à Fès précisément , il était 13 heure,nous étions très fatiguer par le voyage. Nous sommes rentrer dans le premier restaurant? et c'est là que j'ai découvert cette merveilleuse salade composé, qui peut être servi aussi comme plat de résistance. J'ai demander la […]
Par oumotalal - Publié dans : Salades et entrée - Communauté : Les ti-bedons gourmands
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Dimanche 12 septembre 2010 7 12 /09 /Sep /2010 18:53
Matlou3 dar

Un délicieux pain que j'ai préparer pour rompre mon jeûne de Chawwal. Un pain à la mie fondante, c'est un peu pareil que le pain au four : Pain au four ( Harcha nta3 lfarane ) Sauf que celui là, je l'ai fait cuire sur mon grille-viande posé sur ma gazinière. Je vous donne les mesures exactes […]
Par oumotalal - Publié dans : Pains - Communauté : Saveurs du Maghreb
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Dimanche 12 septembre 2010 7 12 /09 /Sep /2010 11:13
Cendre 5 en 1

Une astuce que ma chère maman m'a apprise, et qui donne toujours de bons résultats. Je vous la livre, elle peut vous être utile. Pour celles cet ceux qui ont une cheminée, un barbecue, ou autre brasero. Ne jetez pas votre cendre une fois refroidi, elle peut être utile et même bénéfique à […]
Par oumotalal - Publié dans : Trucs et astuces - Communauté : passionnés de cuisine
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Samedi 11 septembre 2010 6 11 /09 /Sep /2010 20:07
Kaak wajdi

Des kaak en bracelet ou gâteaux secs, cette recette est la plus connue dans ma ville natale : Kaak wajdi, c'est ainsi qu'on l'appelle. Bien entendue, chaque maîtresse de maison à sa propre recette transmise de mère en fille. Grâce au net, cette recette n'est plus un secret. Je vous livre celle […]
Par oumotalal - Publié dans : Gâteaux et vienoiseries - Communauté : Saveurs du Maghreb
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Jeudi 9 septembre 2010 4 09 /09 /Sep /2010 23:15
L'aid elfitr - عيدُ الفطر

L'aid elfitr arrive pour clore le jeûne du Ramadan. Ce sera vendredi 10 septembre 2010. A cette occasion, je tiens à vous présenter à vous mes amis (es ), et à vous mes visiteurs mes meilleurs souhaits, et que Allah accepte notre jeûne et nos prières, qu'ils nous donne la force et la […]
Par oumotalal - Publié dans : Discutions générales - Communauté : Saveurs du Maghreb
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Jeudi 9 septembre 2010 4 09 /09 /Sep /2010 21:30
M'halbi, dessert au riz ( recette algérienne )

Une recette qui à plu à tous, je n'ai pas tellement du mérite, car je n'ai fait que testée la recette d'une fille géniale, une vrais fée, elle transforme tout ce qu'elle touche en une oeuvre d'art culinaire, j'ai nommé Cécil, du Palais des délices : link Je vous laisse avec l'intronisation de […]
Par oumotalal - Publié dans : Flans et desserts - Communauté : passionnés de cuisine
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Jeudi 9 septembre 2010 4 09 /09 /Sep /2010 17:59
Tcharèk

Un délice incomparable que je viens de testée, la recette est celle d'une fille Naima au immense talon en ce qui concerne la pâtisserie orientale., ma modeste contribution est une pâle imitation de ce qu'elle fait, mais bon! Soyez indulgeants!, ce fut trop bon quand même. Je n'est rien changer […]
Par oumotalal - Publié dans : Gâteaux et vienoiseries - Communauté : Saveurs du Maghreb
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Jeudi 9 septembre 2010 4 09 /09 /Sep /2010 08:32
Séchage rapide et écolo
Pour réduire votre consommation en électricité, pour réduite le temps de séchage de votre sèche-linge, mais aussi pour contribuer à lutter contre le gaspillage, il suffit de penser à mettre une serviette sèche qui absorbera l'humidité, et le tour est jouer.
Par oumotalal - Publié dans : Trucs et astuces - Communauté : passionnés de cuisine
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