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     عن أبي هريرة رضي الله عنه قال : قال رسول الله صلى الله عليه وسلم :" كلمتان خفيفتان على اللسان ، ثقيلتان في الميزان ، حبيبتان إلى الرحمن : سبحان الله وبحمده ، سبحان الله العظيم      

 

 

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recettes de cuisine

Merci à vous toutes et tous  pour avoir voté pour moi. 155ème sur 717, et 81 votes. Je suis ravien d'autant plus que je n'ai rien fait d'extraordinaire. Dieu vous bénisse tous.

 

 

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Samedi 26 novembre 2011 6 26 /11 /Nov /2011 12:19
Ailerons de poulets aux épinards et tomates fraiches

Mon mari, les enfants et moi aiment beaucoup le poulet le Dimanche quand nous nous retrouvons, et comme il y a 52 semaines dans l'année, je dois me creuser la tête pour trouver la recette inédite. Beaucoup de ces recettes sont faites au pif, d'autres sont l'héritage de maman, et d'autres encore […]
Par oumotalal - Publié dans : Volailles et autres lapins - Communauté : la cuisine marocaine
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Vendredi 25 novembre 2011 5 25 /11 /Nov /2011 17:46
Le nouvel an : 1er Mouharram

Le 27 Novembre 2011 est notre nouvel an qui correspond au 1er Mouharram 1434. Le nouvel an en lui même ne se fête pas, c'est seulement le Lundi 05 Décembre 2011 qui correspond au Lundi 10 Mouharram 1434. Ce jour là est appelé Achoura. Les musulmans qui veulent s'approcher de Allah ( Dieu ) […]
Par oumotalal - Publié dans : Discutions générales - Communauté : Saveurs du Maghreb
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Mercredi 23 novembre 2011 3 23 /11 /Nov /2011 11:39
Poivrons, pommes de terre et oeufs

Un plat qui ravira petits et grands, très simple, mais oh!! combien booooonn!!! ** 1 kg de pommes de terre. ** 1 kg de tomates fraîches. ** 3 oignons râpés fin. ** 10 oeufs. ** 1 tête d'ail. ** Sel, poivre, curcuma, cumin et thym. ** Huile d'olive. Faites griller vos poivrons, voilà comment je […]
Par oumotalal - Publié dans : Plats - Communauté : Recette de ma Pure Invention
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Dimanche 20 novembre 2011 7 20 /11 /Nov /2011 11:30
Gnocchis au semoule moyenne

Encore une recette au semoule moyenne, mais cette recette je l'ai trouvé sur un dépliant dans un supermarché. Je l'ai accommodé à ma manière, et je l'ai quelque peu changé. Un délice que tout le monde à la maison à aimer, une odeur très agréable sentait dans ma cuisine. Et surtout! surtout, […]
Par oumotalal - Publié dans : Plats - Communauté : Saveurs du Maghreb
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Vendredi 18 novembre 2011 5 18 /11 /Nov /2011 11:39
Pain au semoule moyenne.

Un délicieux pain que vous apprécierez comme moi, j'ai déniché la recette chez notre amie Dalila ici :link Qui l'a vue elle-même chez une autre blogueuse Nani tout aussi talentueuse et que j'aime beaucoup,le blog est à visiter ici : link Tout comme Dalila, je me suis contenter de faire un […]
Par oumotalal - Publié dans : Pains - Communauté : et si je pétris...
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Mardi 15 novembre 2011 2 15 /11 /Nov /2011 13:14
Envolée la rouille!!!!

Mon couteau de cuisine préféré est rouiller, et donc il ne coupe pas comme je le souhaite, pour l'avoir laisser de coté depuis un ptit moment, du fait que je sois moins présent dans ma cuisine. Et comme je ne trouve pas mon aiguiseur ( d'autres mains sont passées par là pour ranger ), je me […]
Par oumotalal - Publié dans : Trucs et astuces - Communauté : Trucs et astuces malin
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Dimanche 13 novembre 2011 7 13 /11 /Nov /2011 12:25
CONCOURS de RECETTES aux EPICES

******* je participe au concours de recettes de cuisine aux épices Les conditions du concours restent les mêmes, vous les trouverez en cliquant sur le logo. ******* Je participe au CONCOURS de recettes aux EPICES avec quatre de mes recettes salées et préférées : Pilons de poulets à la moutarde […]
Par oumotalal - Publié dans : Plats - Communauté : passionnés de cuisine
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Samedi 12 novembre 2011 6 12 /11 /Nov /2011 11:35
Quiche de cardons au saumon

Un délice accompagner d'une bonne salade variée, ou simplement un plateau repas devant la télé. Pour 4 personnes: ** Une bonne botte de cardon. ** 500g de saumon ( darne pour moi ). ** 2 c à s de farine pas trop pleines. ** 5 oeufs. ** Une petite bouteille de crème liquide.( on peut le […]
Par oumotalal - Publié dans : Poissons
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Mercredi 9 novembre 2011 3 09 /11 /Nov /2011 11:37
Chinois aux amandes, chocolat et miel

Cette recette je l'ai trouvé ici : link chez une copinaute aux doigts de fée.Ses recettes sont tout simplement huuuuuuuuuuuuuuuuuuuum !!!! Je n'ai rien changer à la recette, si ce n'est que j'ai doubler les ingrédients pour en faire deux,et j'ai ajouter du chocolat râpé. Dans le 1er, il n'y […]
Par oumotalal - Publié dans : Gâteaux et vienoiseries - Communauté : Les ti-bedons gourmands
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Dimanche 6 novembre 2011 7 06 /11 /Nov /2011 11:48
Tajine aux cotes d'agneau et ses légumes

Un tajine en toute simplicité, mon mari et les enfants ont beaucoup aimer. Ce délice qui à eu le 1er prix automnal, je l'ai trouvé ici : link j'ai utilisé mon mijot-cook, et il fait tout ou presque. Comme c'est l'aïd, c'est une bonne occasion de cuisiner la viande, je vous recommande cette […]
Par oumotalal - Publié dans : Viandes - Communauté : la cuisine marocaine
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Samedi 5 novembre 2011 6 05 /11 /Nov /2011 11:36
Friteuse propre

Difficile d'arriver à bout d'une friteuse sale, il faut frotter!! frotter!! alors que c'est tellement simple, et avec une petite astuce, on arriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiive!! Videz votre friteuse de son huile qui à brûler ou sale, saupoudrez de la farine en un nuage léger sur le fond et les […]
Par oumotalal - Publié dans : Trucs et astuces - Communauté : Trucs et astuces malin
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Jeudi 3 novembre 2011 4 03 /11 /Nov /2011 11:36
Pain soleil à l'huile d'argan

Un pain délicieux, qui m'a était inspirer par une fille qui est un vrais cordon bleu, j'ai nommer oumsohayb. La recette se trouve ici : link. J'ai mis mes propres ingrédients, car notre amie oumsohayb à elle aussi testée la recette sur un blog qui n'existe plus. Je peux vous dire que ça sentait […]
Par oumotalal - Publié dans : Pains - Communauté : la cuisine marocaine
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Mardi 1 novembre 2011 2 01 /11 /Nov /2011 11:40
Une ampoule suffit

niveau de maçon Ampoule qui remplace le niveau. Il arrive qu'on a besoin d'un bon niveau pour x travaux, seulement voilà! il n'y a pas de niveau à la maison, il va falloir sortir, aller au magasin, en acheter un, et au prix ou ça coûte, c'est vraiment dommage d'en acheter, d'autant plus que […]
Par oumotalal - Publié dans : Trucs et astuces - Communauté : Trucs et astuces malin
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Lundi 31 octobre 2011 1 31 /10 /Oct /2011 11:36
Poulet à la verveine citronnée

Un délice de mon amie et chère à mon coeur Nouel Le blog de Nouel est un de mes blog préféré, cela va de soit que je vous le recommande. Un délice que tout le monde à apprécier, j'avoue que c'est une des plus exquise sauce qu'il m'est arriver de goûter. La verveine et le gingembre frais lui […]
Par oumotalal - Publié dans : Volailles et autres lapins - Communauté : Saveurs du Maghreb
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Dimanche 30 octobre 2011 7 30 /10 /Oct /2011 11:36
Ail expresse

Si vous aimez l'ail comme moi, et si comme moi vous trouvez que l'éplucher est une corvée, alors faites comme moi: 15 secondes au micro-onde, et la peau des gousses glisse comme par magie, testée mainte fois.
Par oumotalal - Publié dans : Trucs et astuces - Communauté : Trucs et astuces malin
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