Le blog de oumotalal - Liste des derniers articles parus sur www.cuisinedeoumotalal.com

Bonjour mes amis.
Mon PC m'a lâché, on attendant de le réparer ou de le remplacer, je vous demande votre indulgence, si je ne suis pas présente sur vos blogs. Soyez assurés que je me rattraperais par la suite inchaallah. Dieu vous bénisse tous.

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Blogueuses voleuses, blogueurs voleurs (26/01/2010 publié dans : Discutions générales )

Un message que j'ai trouvé sur le blog de Marc du blog link Je vous conseille d'aller le voir, c'est un blog charmant, bourré de conseilles judicieux, et de recettes en tout genre et pour tous les ...
rôtis de cuisses de poulet sur un lit de légumes (26/01/2010 publié dans : Volailles )

Une multitude de légumes très coloré, mais aussi bourré de vitamine et sel minéraux. A défaut de viande, on peut rajouter des oeufs entiers vers la fin. La recette est archi-facile, alors! à vos ...
Mkhabez de Naima (25/01/2010 publié dans : Gâteaux,vienoiseries et pains )

Comme vous l'avez sûrement remarquer, je ne suis pas une spécialiste de gâteaux orientaux. Les recettes de gâteaux qui sont sur mon blog sont pour la plus part l'héritage de ma chère maman. En ...
Un dernier mot avant de clore cette discution (24/01/2010 publié dans : Discutions générales )

On me rendant sur les blog amis comme je le fais tous les jours, j'ai vue ce message sur 3 ou 4 blog. C'est peu et c'est bien dommage, car nous sommes tous concernés, même si nos recettes n'ont ...
Sablés à l'anis verts (24/01/2010 publié dans : Gâteaux,vienoiseries et pains )

Des sablés très simple et très bon pour accompagner le thé à la menthe, ou un bon café de votre choix. ** 4 oeufs + 2 jaunes d'oeufs pour dorer les gâteaux. ** 2 c à s d'anis vert moulu. ** 2 c à ...
Vitres et miroirs qui brillent (23/01/2010 publié dans : Trucs et astuces )

Vos vitres et miroirs sont dans un état pas très reluisant? et vous voulez qu'ils retrouvent leur brillance? .Rien de plus simple, prenez votre bon vieux chiffon ( vous savez!! celui à le quel ...
Pizza aux oeufs (23/01/2010 publié dans : Pizza , Quiches et bouchées )

Une pizza d'une facilité déconcertante, surtout pour une maman qui n'a pas trop le temps de cuisiner, ou comme moi, quand mon Talal m'annonce 10 mn avant: " Maman! j'arrive avec 1 copain!, tu peux ...
Gratin de bananes jaunes (22/01/2010 publié dans : Recettes du monde )

Voici une recette que j'ai vue sur le blog d'une amie très lointaine sur son magnifique île, mais qui grâce au net on se retrouve, aussi souvent que notre temps le permet. Sonya du blog: ...
Pain tressé sans façon! (21/01/2010 publié dans : Gâteaux,vienoiseries et pains )

Hier j'ai fait des pains tressés, et comme la recette est déjà la, je n'ai pas pris des photos, étant donner que c'est pareil. On peut utiliser aussi bien la farine que la semoule fine ou la ...
Tajine de lapin aux abricots secs, maîs et haricots beurre. (20/01/2010 )

Une recette qu'on peut servir aussi bien pour un baptêmes,réunion familiale, etc.. comme on peut la servir en famille ou à deux. C'est un vrais régale au sens propre et au figuré. La sauce à un ...
Betterave épluchée (19/01/2010 publié dans : Trucs et astuces )

Pour éplucher très facilement votre betterave, mettez la dés la fin de cuisson dans l'eau très froide, voir glacée, après ce sera un jeu d'enfant.
Epinard au riz et ricotta (19/01/2010 publié dans : Plats )

Une recette très simple, très nourissante et très parfumée. Mes enfants et petits-enfants ont adoré. pour 10 personnes: ** 1 kg d'épinard en branche frais ( à défaut, on peut le remplacer par du ...
Pilons de poulets laqués à l'orange (18/01/2010 publié dans : Volailles )

S'il y a une recette que je vous conseille de tester c'est bien celle là!!! Elle est tout simplement un régal aux papilles. D'autant plus que je l'ai fait au pif. Au départ le repas était prévue ...
Les voleurs des photos et recettes (18/01/2010 publié dans : Discutions générales )

La recette ce sera pour plus tard dans la journée inchaallah, je voulais attirer votre attention par un article que j'ai vue sur le blog de notre amie Naima . Il y a plusieure jours que je suis au ...
Prix 2009 (17/01/2010 publié dans : Tags et prix )

Je viens de recevoir un prix qui m'a été décerné par une amie chère pour qui j'ai beaucoup d'affection. Si vous voulez savoir qui c'est, il suffit de link Ce blog est tout jeune, mais je l'ai ...
Cotes d'agneau aux légumes (17/01/2010 publié dans : Viandes )

Une délicieuse recette que j'ai préparer lundi dernier, très rapide a faire (5mn de préparation, et 35 mn de cuisson). Ingrédients pour 6 personnes: ** 6 cotes d'agneaux. ** 6 petites tomates ...
Mignardises. (16/01/2010 publié dans : Chhiwates )

Des douceurs pour terminer un bon repas, ou simplement pour accompagner un café ou un bon thé à la menthe. Je l'ai mis dans la catégorie "chhiwates" car j'estime que c'est la sa place. Très facile ...
Four propre??????? (15/01/2010 publié dans : Trucs et astuces )

Pour nettoyer très facilement et sans grand effort votre four, il suffit de mettre dans le four un torchon trempé dans de l'ammoniaque, laissez le toute la nuit, le lendemain, il ne vous reste ...
Nuggets aux blancs de poulet (15/01/2010 publié dans : Volailles )

Une recette un peu laborieuse, mais on peut on faire plus et congelé le reste. Mes enfants adorent mangé les nuggets, et je déteste qu'ils mangent ces choses grasses et sans goûts qu'on trouve ...
Feuilles de brique farcies aux pommes, noix et amandes (14/01/2010 publié dans : Gâteaux,vienoiseries et pains )

Une recette que j'ai vue sur le blog d'une amie de longue date, je veux parler de Selma du blog http://saveurculinaire.over-blog.com/. Sur ce blog, c'est que du bonheur , allez visiter selma82 ...
Grille propre (13/01/2010 publié dans : Trucs et astuces )

Après une bonne grillade en plein air ou chez soit dans son jardin, il reste toujours la graisse, les résidus et les reliefs des grillades collés au grille en métal. Pour venir à bout de tout ça, ...
Gratin au goût de pizza (13/01/2010 publié dans : Plats )

Un gratin au goût de pizza de notre amie nora du blog noraredcuisine.over-blog.com/ Ce blog je le connais avant même d'avoir créer mon propre blog, les recettes sont alléchantes, économiques ( ...
Pépites de chocolats (12/01/2010 publié dans : Trucs et astuces )

Sur le site ( http://www.cuisine-marocaine.com/ ) Dans la rubrique : " trucs et astuces " mon amie Oumahmed à donner cette astuce qui peut dépanner beaucoup. Comment faire ses pépites de chocolat ...
Tajine au blanc de poulet et haricots beurre (12/01/2010 publié dans : Volailles )

Une recette savoureuse, chaleureuse, pleine de couleurs, mais surtout d'une facilité a faire déconcertante. Pour ce délicieux repas qu'on peut cuire aussi bien dans un tajine, que dans un wok, il ...
Pour ne pas pleurer (11/01/2010 publié dans : Trucs et astuces )

Il y a quelques jours, j'étais entrain de râper un oignon en pleurant( ça m'arrive toujours quand j'ai a faire aux oignons). Mon fils Talal me regarde et me dit; tu pleure maman!., je lui montre ...
La galette des rois (11/01/2010 publié dans : Gâteaux,vienoiseries et pains )

une galette que j'ai vue sur le blog de Cecile link .J'avoue que je n'en ai jamais fait de galette des rois.La recette me parait tellement facile, alors là voilà, même si j'arrive avec un peu de ...
Tout ce qui brille n'est pas or (10/01/2010 publié dans : Trucs et astuces )

Une amie Sonya m'a demandé comment nettoyer l'or ou l'argent terni. Voila ma recette que ma chère maman utilisait, et que je lui ai piqué ** Pour un bijou en or il faut une mesure de shampooing ...
Pâte à la sauce aux moules et noix de saint Jacques (10/01/2010 publié dans : Plats )

Une recette que je fais de temps en temps à la demande des enfants (je ne suis pas très pâte). Par contre, la sauce! huuuuuuuuuuuuuuuuum!!! je ne dirais pas non.. Ingrédients: * Les pâtes de votre ...
Rendre son brillant au cuivre (09/01/2010 publié dans : Trucs et astuces )

A la demande d'une de mes visiteuses (oum midou), je vous donne ma recette pour nettoyer le cuivre. Dans un grand récipient, mettez un litre d'eau très chaude, ajouter 1/2 litre du vinaigre blanc. ...
Pilons de poulets aux patates douces (09/01/2010 publié dans : Volailles )

Une recette très simple, très goûteuse, très économique, enfin!! très tout quoi!!! J'ai donner la recette pour 10 personnes, mais vous pouvez la diviser, en sachant qu'il faut 2 pilons par ...
Tiramisu-cookies (08/01/2010 publié dans : Flans et desserts )

Une recette que j'ai vue sur le site de " cuisinetestée " link de oumsohayb, une charmante dame que je connais depuis fort lontemps. Je me suis contenter de faire un copier-coller, car j'ai suivie ...
Soupe de marrons à la crème de céleri (08/01/2010 publié dans : Soupes )

Il me restais une grosse boite de marrons, appelés aussi châtaignes. Je me suis dit, il va falloir faire quelque chose avec, avec un peu d'imagination voilà ce que j'ai obtenue. Pour 4 assiettes ...
Nettoyage du bronze terni (07/01/2010 publié dans : Trucs et astuces )

Pour nettoyer un objet en bronze qui a terni, il vous faut: ** un masque. ** Des gants. ** Une brosse très souple. ** 1 sèche cheveux ** De l'eau chaude. ** Du vinaigre blanc. ** De l'ammoniaque. ...
Veau au curry (07/01/2010 publié dans : Viandes )

Préparation : ** 1 morceau de veau couper en gros cubes. ** Carotte. ** Courgette. ** Oignon. ** 1 boîte du lait du coco et son équivalent en eau. ** Ail ** Persil et coriandre couper très fin. ** ...
Riz incollable (06/01/2010 publié dans : Trucs et astuces )

Pour que votre riz ne colle pas pendant la cuisson, passez -le pendant quelques instants sous un jet d'eau froid, résultat garanti.
Tajine de légumes variés au veau (06/01/2010 publié dans : Tajine )

Hier soir, c'était tajine de légumes variés, très facile, très savoureux, très goûteux, un vrais tajine! quoi!! L'idée de ce tajine me vient d'un blog que j'ai visité, celui de notre amie Azura du ...
Une petite nausée? (05/01/2010 publié dans : Trucs et astuces )

Pour les nausées dues à la grossesse, et pour les éviter, prenez un petit verre d'eau tiède que vous mélanger avec du citron pressé, une pincé du cumin et une pincé de gingembre en poudre + une ...
Soupe de légumes veloutée (05/01/2010 publié dans : Soupes )

Une soupe délicieuse et onctueuse, qui peut convenir même à un petit bébé. Ingrédients: Pour 6 personnes: * 3 pommes de terre. * 2 courgettes. * 300 g de courge rouge. * 4 carottes. * 3 tomates ...
ça gratouille?????? (04/01/2010 publié dans : Trucs et astuces )

Sous votre montre ou votre bracelet en argent ça gratouille????. Pas de problème!, pour éviter les petites allergies ( sur le poignée) due au métal, badigeonner généreusement l'intérieur avec ...
Tajine de jbèn (fromage) (04/01/2010 publié dans : Plats de légumes )

Une très bonne recette que j'ai vue sur le blog de mon amie kaouther J'ai suivie la recette dans son ensemble, j'ai juste ajouté des champignons frais que j'avais et des lanières de poivrons, les ...