• Tiramisu-cookies (08/01/2010 publié dans : Flans et desserts )
    Une recette que j'ai vue sur le site de " cuisinetestée " link de oumsohayb, une charmante dame que je connais depuis fort lontemps. Je me suis contenter de faire un copier-coller, car j'ai suivie ...
  • Soupe de marrons à la crème de céleri (08/01/2010 publié dans : Soupes )
    Il me restais une grosse boite de marrons, appelés aussi châtaignes. Je me suis dit, il va falloir faire quelque chose avec, avec un peu d'imagination voilà ce que j'ai obtenue. Pour 4 assiettes ...
  • Nettoyage du bronze terni (07/01/2010 publié dans : Trucs et astuces )
    Pour nettoyer un objet en bronze qui a terni, il vous faut: ** un masque. ** Des gants. ** Une brosse très souple. ** 1 sèche cheveux ** De l'eau chaude. ** Du vinaigre blanc. ** De l'ammoniaque. ...
  • Veau au curry (07/01/2010 publié dans : Viandes )
    Préparation : ** 1 morceau de veau couper en gros cubes. ** Carotte. ** Courgette. ** Oignon. ** 1 boîte du lait du coco et son équivalent en eau. ** Ail ** Persil et coriandre couper très fin. ** ...
  • Riz incollable (06/01/2010 publié dans : Trucs et astuces )
    Pour que votre riz ne colle pas pendant la cuisson, passez -le pendant quelques instants sous un jet d'eau froid, résultat garanti.
  • Tajine de légumes variés au veau (06/01/2010 publié dans : Tajine )
    Hier soir, c'était tajine de légumes variés, très facile, très savoureux, très goûteux, un vrais tajine! quoi!! L'idée de ce tajine me vient d'un blog que j'ai visité, celui de notre amie Azura du ...
  • Une petite nausée? (05/01/2010 publié dans : Trucs et astuces )
    Pour les nausées dues à la grossesse, et pour les éviter, prenez un petit verre d'eau tiède que vous mélanger avec du citron pressé, une pincé du cumin et une pincé de gingembre en poudre + une ...
  • Soupe de légumes veloutée (05/01/2010 publié dans : Soupes )
    Une soupe délicieuse et onctueuse, qui peut convenir même à un petit bébé. Ingrédients: Pour 6 personnes: * 3 pommes de terre. * 2 courgettes. * 300 g de courge rouge. * 4 carottes. * 3 tomates ...
  • ça gratouille?????? (04/01/2010 publié dans : Trucs et astuces )
    Sous votre montre ou votre bracelet en argent ça gratouille????. Pas de problème!, pour éviter les petites allergies ( sur le poignée) due au métal, badigeonner généreusement l'intérieur avec ...
  • Tajine de jbèn (fromage) (04/01/2010 publié dans : Plats de légumes )
    Une très bonne recette que j'ai vue sur le blog de mon amie kaouther J'ai suivie la recette dans son ensemble, j'ai juste ajouté des champignons frais que j'avais et des lanières de poivrons, les ...
  • Prix de félicitation (04/01/2010 publié dans : Tags et prix )
    Ce prix m'a été décerné par mon amie Souska et aussi de mon amie Naima du blog: link Je vous remercie infiniment d'avoir penser à moi. Les règles à respecter: Remercier et nommer la personne qui ...
  • Argenterie et inox qui brillent (03/01/2010 publié dans : Trucs et astuces )
    Hier comme chaque samedi, je détartre ma bouloir électrique en versant 1 litre de vinaigre blanc, et après que ça boue, je verse cette vinaigre toute chaude sur les bords de ma baignoire, je ...
  • Pizza aux artichauts, au féta et aux champignons (03/01/2010 publié dans : Pizza , Quiches et bouchées )
    Une pizza que me demande souvent ou mon mari, ou les enfants, très facile à faire, très bonne, et qu'on peut varié à l'infini.Pour les personnes pressées, on peut mettre une boite de fond ...
  • Vous avez dit vieux?..... (02/01/2010 publié dans : Trucs et astuces )
    Pour rendre un peu d'éclat à un vieux jean, c'est simple, pensez à le laver avec un jean nouveau, ce dernier va déteindre, ce qui va rafraîchir le vieux jean, et le tour est jouer.
  • Ibly au blanc de poulet. (02/01/2010 publié dans : Plats )
    Ingrédients: ** Escalopes de poulet. ** 1 boîte de tomate pelée. ** 4 oignons. ** Persil. ** Coriandre. ** Thym ** Ibly. ** Sel.poivre.cumin.curcuma. ** Ail. ** Huile d'olive. ** 1 verre d'eau. ...
  • Dessert à l'ananans, bananes et noix de coco (01/01/2010 publié dans : Flans et desserts )
    Un dessert qui nous a ravie mon mari, mes enfants et moi, je voulais vous l'offrir pour démarrer l'année avec cette douceur, je vous souhaite que toute l'année sera douce et sucrée. Ce dessert est ...
  • osso bucco façon oumotalal (01/01/2010 publié dans : Recettes du monde )
    Ingrédients pour 7 personnes: ** 7 Osso-bucco de dinde. ** 1 kg de carottes(éplucher,laver et couper en dés). ** 1 Oignon ciseler. ** 2 Grosses branches de céleri (laver et couper en dés. ** 5 ...
  • Gâteau aux pommes, poires et éclats de noix (31/12/2009 publié dans : Gâteaux et vienoiseries )
    Une recette que m'a suggéré une de mes visiteuses et amies, c'est mon amie Francesca, elle n'a pas encore son blog, j'espère que ça ne saurait tarder. Une recette que j'ai préparer pour le goûter ...
  • Vous avez dit blanc?... (31/12/2009 publié dans : Trucs et astuces )
    vos chaussettes blanches de tennis commence à virer au gris? rien de plus simple, faites bouillir 1/4 de litre de vinaigre, aux premières bulles arrêtez le feu., dans un grand récipient, mettez 2 ...
  • Pizza-muffin de Kaouther (30/12/2009 publié dans : Pizza , Quiches et bouchées )
    Une recette postée par mon amie kaouther et que j'ai vue sur le site : cuisinetestee.bbgraph.com/pizzas-et-tartes-salees-f55/pizza-muffins-t15665.htm La recette originale est cuit dans des moules ...
  • Lacets solides (30/12/2009 publié dans : Trucs et astuces )
    Les lacets des baskettes de vos enfants s'effilochent ? Pas de soucis, il suffit de de tremper les bouts dans le vernis à ongles transparent ou incolore et le tour est jouer.
  • Boulettes de viande hachée aux oeufs (29/12/2009 publié dans : Viandes )
    Une recette que j'ai préparer hier pour notre dîner. Très facile a faire, très économique, mais oh! combien savoureuse. Recette pour 6 personnes: ** 750g de viande hachée. ** 6 oeufs. ** 6 pommes ...
  • Un sol qui sent booooooooooon!!! (29/12/2009 publié dans : Trucs et astuces )
    Quand je lave mon carrelage, j'utilise mon eau que je récupère de mon sèche-linge qui sent bon la lessive,D'abord c'est une économie d'eau, ensuite c'est une bonne action envers ma planète, car ...
  • Salade très variée (28/12/2009 publié dans : Salades et entrée )
    Une salade très variée, que j'ai préparer il y a quelque temps, mais que j'ai oublié de poster.Très facile a faire et très savoutreuse. ** Petits pois cuits à la vapeur. ** Riz pilaf. ** ...
  • Pour 3achoura ( 10ème jour). (27/12/2009 publié dans : Chhiwates )
    Pour 3achourae j'offre ce plat à tous mes chers visiteurs.Il y a beaucoup de fruits secs, mais aussi des fruits frais. C'est ce que je sert après un bon repas avec un plateau de thé à la menthe, ...
  • Pour une argenterie brillante (26/12/2009 publié dans : Trucs et astuces )
    Si vous voulez retarder l'oxydation de votre couvert en argent, mettez une boule de camphre à coté de vous fourchettes couteaux etc.C'est aussi simple que ça!.
  • Rognons de veaux aux légumes (26/12/2009 publié dans : Viandes )
    Une recette pour personnes presser et qui manque de temps, je peux vous assurer que même avec des légumes surgelés, c'est trop bon, d'ailleurs les surgelés ont été conditionner dés leur ...
  • Pas de bouteille? (25/12/2009 publié dans : Trucs et astuces )
    La bouteille de gaz est vide? et vous n'avez pas de rechange? Pas de panique, coucher la bouteille complétement, en faisant attention a ne pas la débrancher.Vous aurez un jour de plus le temps ...
  • Tranches de gigot aux dattes fourrées (25/12/2009 publié dans : Viandes )
    Un repas réservé aux grand jours, ou aux réunions familiales, et pourquoi pas à deux?. Ingrédients: ** 1 tranche de gigot par convive (merci monsieur mon boucher) ** Comptez 8 dattes par personnes ...
  • Comment ravivé une salade (25/12/2009 publié dans : Trucs et astuces )
    Comment ravivé une salade Pour raviver une salade flétrie, mettez de l'eau bien fraiche dans un grand récipient, avec un citron couper en deux, que vous pressez très légérement. Plongez votre ...
  • Sucette de dindes (24/12/2009 publié dans : Volailles )
    Une recette étonnante et délicieuse dans la mesure ou c'est la première fois que je la vois.La recette parait ardue, mais la vidéo est là pour vous expliquer comment procéder, (même moi qui ne ...
  • Un oeuf qui colle (23/12/2009 publié dans : Trucs et astuces )
    Pour que les étiquettes de vos tupperwares ne se décollent pas quand vous les mettez au congélateur, à cause du froid, vous les collez avec un peu d'oeuf battu et le tour est joué.
  • Tajine de boulettes de poissons (23/12/2009 publié dans : Viandes )
    Une délicieuse recette de mon amie Sabah du blog http://sousoukitchen.blogspot.com/ Une recette légèrement élaborer comme pour tout tajine qui se respecte, mais oh!! combien savoureux et ...
  • Chapon rôti, farci aux marrons et pomme (21/12/2009 publié dans : Recettes du monde )
    Cette année, notre nouvel an ( Mouharram) est arrivé une semaine avant Noël, et pour marquer ce jour ou toute la famille a jeûnée, ( sauf les jeunes enfants bien sur ) j'ai préparer un chapon que ...
  • Savez-vous que.... (16/12/2009 publié dans : Savez-vous que.... )
    Savez-vous qu'en France, les vaccins pour les enfants contre le tétanos, la poilo et la déphtérie sont obligatoires?. Le BCG n'est plus pbligatoire ni même impératif depuis 2007. Certains vaccins ...
  • les taches blanches (16/12/2009 publié dans : Trucs et astuces )
    Pour venir à bout des taches blanches qu'on trouve sur des vêtements noirs ou foncés, il faut les remettre à l'envers et les mettre dans le lave-linge ( ne mettez que la moitié du linge habituel). ...
  • Pâte au gratin à l'aubergine (16/12/2009 publié dans : Plats de légumes )
    Une recette que j'ai vue sur le blog de Ramu Cette recette est trop bonne( une de plus avec des légumes). J'ai fait un copier-coller de la recette. J'ai seulement mis les haricots verts à la place ...
  • Savez-vous que..... (15/12/2009 publié dans : Savez-vous que.... )
    Savez-vous que Jacques Brel (1929-1978 ) voulait devenir cordonnier ou éleveur de poules. Il était peu intéresser par l'école. Heureusement pour nous, il a opté pour la chanson sinon on aurait ...
  • Rideaux en dentelle (15/12/2009 publié dans : Trucs et astuces )
    Si vous voulez que vos rideaux en dentelle soient nettoyer impeccablement , faites-les tremper au moins une heure dans de l'eau froide avec du sel, avant de les laver comme vous avez l'habitude.
  • Pilons de poulets aux petits légumes et à la moutarde ancienne. (15/12/2009 publié dans : Volailles )
    Une recette qui plaira aussi bien aux grands qu'aux petits, surtout aux petits qui doivent manger des légumes pour développer leur goût à la nourriture variée. La recette est très simple, on peut ...

 

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--- L'abondance de nourriture tue le coeur comme l'abondance d'eau tue la semence.  ( Ali )

--- Même enduit du miel, l'arbre amer ne donne que des fruits amers.

Proverbe arabe.

              

 

 

 

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