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Trucs et astuces

Vendredi 6 novembre 2009 5 06 /11 /Nov /2009 11:35
Objet trouvé

pour retrouver une lentille de contacte ou tout autre petit objet,fixez le bout d'un collant sur l'embout de l'aspirateur et mettez en marche.l'objet perdu va se coller contre le collant. Vous n'aurez plus qu'a le récupérer source "réponse à tous". testé à mainte fois
Par oumotalal - Publié dans : Trucs et astuces - Communauté : Les ti-bedons gourmands
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Vendredi 6 novembre 2009 5 06 /11 /Nov /2009 00:16
De l'ail, de l'ail, et encore des grain de café.

si vous souffrez d'hypertension,croquez,au petit déjeuner,une gousse d'ail,et pour retrouver une haleine fraiche après l'ail,croquez quelques grains de café.garantie assurer.
Par oumotalal - Publié dans : Trucs et astuces - Communauté : Les ti-bedons gourmands
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Jeudi 5 novembre 2009 4 05 /11 /Nov /2009 08:49
Oranges faciles

Pour peler une orange sans peine, mettez-la quelques secondes au micro-onde, et le tour est joué.
Par oumotalal - Publié dans : Trucs et astuces - Communauté : passionnés de cuisine
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Mercredi 4 novembre 2009 3 04 /11 /Nov /2009 22:21
Adieu le chwing-gum

Pour enlever facilement un chwing-gum coller sur un pantalon, mettez-le dans le congélateur. Quand le chwing-gum devient dur, grattez-le pour qu'il parte et l'affaire est close.
Par oumotalal - Publié dans : Trucs et astuces - Communauté : Trucs et astuces malin
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Mardi 3 novembre 2009 2 03 /11 /Nov /2009 22:53
comment choisir un bon homard

Pour bien choisir un homard, et être sur qu'il soit frais, regarder les homards dans le vivier. Le plus frais est celui dont les antennes sont les plus longues.Ce qui veut dire que l'animal est arrivé récemment dans le vivier, et qu'il n'a pas eu le temps de se battre avec ses congénères.
Par oumotalal - Publié dans : Trucs et astuces - Communauté : Trucs et astuces malin
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Dimanche 1 novembre 2009 7 01 /11 /Nov /2009 18:28
Oeuf magique.
Pour rendre une 2ème vie à votre huile de friture, mettez un blanc d'oeuf dans l'huile de friture à la cuisson. L'oeuf va absorber toutes les saletés de l'huile et la rendre propre, vous n'aurez plus qu'a retirer l'oeuf. Bien entendue, l'huile ne doit pas dépasser 20 fritures, car elle peut […]
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Mardi 13 octobre 2009 2 13 /10 /Oct /2009 00:10
Papier de cuisson

Bonsoir mes amies. Je voudrais répondre à une de mes visiteuses, qui est très intriguée par le fais que je mets toujours du papier de cuisson dans le fond de mes plat à four. C'est tout simplement que nous maghrébins, nous aimons saucés notre pain, et le fait de mettre ce papier, ça conserve […]
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Dimanche 27 septembre 2009 7 27 /09 /Sep /2009 19:06
Oeufs durs qui n'éclatent pas...

Si vous voulez que vos oeufs durs n'éclatent pas pendant la cuisson,ajoutez quelques gouttes de vinaigre dans l'eau de cuisson,succès assuré.
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Samedi 26 septembre 2009 6 26 /09 /Sep /2009 16:42
Bouillon sans les yeux
Si vous voulez dégraisser un bouillon, prenez un écumoire, mettez une tranche de pain à l'intérieure et promelez-le sur toute la surface du bouillon. Le pain absorbe le gras.Je l'ai tester et ça marche!!.
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Lundi 24 août 2009 1 24 /08 /Août /2009 16:23
Comment nettoyer les graines de sésame sans se prendre la tête

Comme vous le savez! Les graines de sésame sont toujours accompagner de sable, poussière et autre bestioles indésirables. Au lieu de passer des heures a trier, j'ai trouver l'astuce pour les nettoyer rapidement. Prenez les graines, les mettre dans une passoire très fine (genre chinois). Mettez […]
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Mardi 21 juillet 2009 2 21 /07 /Juil /2009 14:17
Légumes et herbes congelés.

Ramadan approche à grands pas. Et pour ne pas être prise au dépourvu, je prépare comme chaque année mes petites provisions de légumes et herbes de premières nécessité. Je lave à grand eau, j'essore et je coupe le céleri, je mets dans un sac de congélation et hop!!! au congel. La coriandre et le […]
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Jeudi 2 juillet 2009 4 02 /07 /Juil /2009 20:37
jus de citron

comme il n'y a pas de petite économie, voila ce que je fait quand j'ai besoin juste de quelques goutes du citron: avec un cure-dent, je pique le citron et je le presse légèrement, après je remets le cure-dent dans le citron là ou j'ai piquer pour refermer et je le mets au frais pour un prochain […]
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Mercredi 1 juillet 2009 3 01 /07 /Juil /2009 22:12
Un caramel parfait.
Si vous ajoutez quelques gouttes du citron a votre préparation du caramel, il sera parfait. L'acidité du citron empêche la cristallisation DU CARAMEL.
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