Salades et entrée

Vendredi 18 mars 2011 5 18 /03 /Mars /2011 11:33
Ciseaux qui coupent
Aujourd'hui, pas de recette, mais une astuce qui dépanne. Vous avez une paire de ciseaux qui ne coupe plus, pas de panique. Pour lui donner une seconde jeunesse, il suffit de couper le goulot d'une bouteille en verre, et de frotter les lames de votre paire de ciseaux plusieurs fois de suite, […]
Par oumotalal - Publié dans : Salades et entrée - Communauté : Trucs et astuces malin
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Dimanche 6 février 2011 7 06 /02 /Fév /2011 11:40
Comment préparer soit même ses olives.

Le résultat final Tout d'abord, je tiens à remercier ma cousine Malika, qui m'a été d'un grand réconfort et d'un grand secours pendant mon séjour au Maroc pour le décès de maman. Merci Malika, je t'aime habibti, Dieu te bénisse. La recette de ces olives, ainsi que les olives me viennent de ma […]
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Dimanche 24 octobre 2010 7 24 /10 /Oct /2010 13:09
salade de Boulgour

Une délicieuse salade, fraîche et appétissante, à avoir sur sa table toute l'année. La recette appartient à une blogueuse : Houria ( ange en arabe) ces recettes sont à l'image de son pseudo: pleine de douceur, mais aussi de saveur. Le blog de Houria est ici link Vous serez enchanter par ses […]
Par oumotalal - Publié dans : Salades et entrée - Communauté : Saveurs du Maghreb
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Mardi 14 septembre 2010 2 14 /09 /Sep /2010 11:15
Tartelettes au thon

Une délicieuse entrée salée, appétissante et facile à faire. On peut la servir comme plateau repas pendant un match à la télé.. Je me suis contenter de faire un copier-coller de chez notre amie Samya du blog : link Un grand choix de recette se trouve dans ce bon blog, du plus simple au plus […]
Par oumotalal - Publié dans : Salades et entrée - Communauté : Les ti-bedons gourmands
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Lundi 13 septembre 2010 1 13 /09 /Sep /2010 19:17
salade composée

Au printemps, j'étais au Maroc, à Fès précisément , il était 13 heure,nous étions très fatiguer par le voyage. Nous sommes rentrer dans le premier restaurant? et c'est là que j'ai découvert cette merveilleuse salade composé, qui peut être servi aussi comme plat de résistance. J'ai demander la […]
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Samedi 4 septembre 2010 6 04 /09 /Sep /2010 11:24
Croques - monsieur

Encore un délice qui m'a séduit et qui à séduit surtout mon mari et les enfants. Très simple, très facile, et très rapide à faire, mais tellement bon. Vous trouverez ce délice sur ce blog : http://nesyla.over-blog.com/5-index.html De Nesyla. Allez visiter ce joli blog, il y a tout ce que vous […]
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Mardi 31 août 2010 2 31 /08 /Août /2010 21:15
Pêches au thon

Une entrée pleine de fraîcheur, un délicieux sucré-salé. Nous avons beaucoup aimer. Cette recette à été donner par lindabylka de Cuisine testé. La recette est très simple pour un résultat bluffant. ** Une boîte de pêches ou des pêches fraîches. ** Une boite de thon au naturel. ** Mayonnaise. ** […]
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Vendredi 27 août 2010 5 27 /08 /Août /2010 21:17
Kebbe libanais revu et corrigé

La recette m'a été souffler par sheryneshayma sur la C T, elle a parler d'un séjour qu'elle a fait dans sa famille en Allemagne, ou elle a déguster le kebbe libanais, elle à mis une vidéo en langue allemande, je n'ai rien compris, mais j'ai vue les ingrédients et la façon de procéder, et voila […]
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Vendredi 27 août 2010 5 27 /08 /Août /2010 11:21
Salade d'aubergines, poivrons et tomates

Un délice de fraicheur que j'ai beaucoup aimer, ainsi que mes convives. Une recette que j'ai vue sur un jeune blog de Nesyla ici : http://nesyla.over-blog.com/5-index.html J'ai un point cummun avec notre amie Nesyla: nous aimons toutes les deux cuisiner beaucoup l'huile d'olive. La recette est […]
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Jeudi 26 août 2010 4 26 /08 /Août /2010 11:14
Pizza-muffin

Un délice que mes enfants et l'aînée de mes petits-enfants ont beaucoup apprécier. Une recette que j'ai testée, et que j'ai trouvé sur le blog de notre amie kaouther Pendant ce mois béni, j'ai testée plusieurs des recettes de kaouther et à plusieurs reprises, sur la demande de mes enfants et […]
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Mercredi 25 août 2010 3 25 /08 /Août /2010 11:19
Hot-dog

Une entrée qui plaira aux grands et aux petits, un mélange de sucrée-salé avec la moutarde à l'ancienne et le ketchup. Pour la pâte: **500 g de farine. ** 150 ml de lait tiède dans lequel vous faites dissoudre 16 g de levure de boulanger, + 1 sucre. ** 150 ml d'eau tiède. ** 1 c à c de sel. ** […]
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Dimanche 8 août 2010 7 08 /08 /Août /2010 22:20
Soufflé de Blida

C'est une recette que j'ai vue sur le blog Cuisine en partage http://cuisineenpartage.canalblog.com/archives/p7-7.html Un blog géniale que j'aime beaucoup. Allez le voir, ça vaut vraiment, vraiment le détour. Cette recette, notre amie la vue elle même sur le blog de oumsohayb ici link Je te […]
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Samedi 24 juillet 2010 6 24 /07 /Juil /2010 21:56
Salade très variée et sucré-salé

Une salade savoureuse qui sort de l'ordinaire, par le fait qu'elle est sucrée-salée. Chez moi elle est quotidienne, avec des variations dans la composition. C'est très frais pendant cette période très chaude de l'année, sans compter tout le bénéfice tiré par ses fruits et légumes du soleil du […]
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Mercredi 14 juillet 2010 3 14 /07 /Juil /2010 22:03
Salade d'aubergine

Une délicieuse entrée qui peut accompagnée une viande ou un poisson. Elle peut devenir un plat de résistance si on lui rajoute de la viande hachée. Pour ma part, je l'ai accompagnée de côtelettes d'agneau. Sans plus tarder, voici la recette. Pour 6 personnes: ** 6 Aubergines plutôt petites. ** […]
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Lundi 5 juillet 2010 1 05 /07 /Juil /2010 22:39
Salade de tomates farcies

Une salade fraîcheur et pleine de saveur à la fois. Des céréales à profusion, de quoi faire le plein de vitamines. ** Un sachet et demi de céréale et légumes secs à cuire, composé de: Quinoa rouge, blé, lentilles corail et soja. ** 1/2 boite de mais. ** 7 grosses tomates à farcir ** Une grosse […]
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